果汁粉是由蘋果粉、檸檬酸、蘋果酸、白砂糖粉、葡萄糖粉、維生素C、DHA粉劑、花生四烯酸粉劑等按照一定比例，經預處理、混合、壓片、檢驗、包裝而成的食品，具有促消化、防治疾病、增加免疫力、抗衰老等保健和治療作用，完好地保留了食醋粉、DHA粉、花生四烯酸粉中有效成分，更好地促進人體的新陳代謝，減少心血管疾病發生的作用。